경제·금융

[호텔라운지] 스위스 그랜드, 스위스 요리 축제

■ 스위스그랜드= 31일까지 뷔페식당에서 '스위스 요리 축제'를 연다.화려하기 보다는 서민적이고 소박하며 따뜻함이 풍기는 것이 스위스 요리의 특징. 축제 기간 쇠고기 퐁듀, 송아지 소세지, 로스티 감자, 취리히식 송아지 요리, 치즈 튀김, 육포와 햄 등 다양한 스위스를 요리를 선보인다. 점심 3만원 저녁 3만6,500원. (02) 2287-8080 ■ 신라호텔= 23일까지 로비라운지와 바에서 삿포로 맥주를 판매한다. 맥주하면 유럽이나 미국맥주를 떠올리지만 삿포로 맥주는 120년 역사를 지녔고 세계적으로 명성이 높다. 1876년에 탄생한 일본 맥주인 삿포로 생맥주를 한국에서 선보이기는 이번이 처음이다. (02)2230-3388 ■ JW메리어트= 31일까지 이탈리안 바 & 레스토랑 디모다에서 이탈리아 요리를 와인과 함께 선사하는 '쿠치나 심파티카'를 선보인다. '주방ㆍ조리'라는 뜻의 '쿠치나'와 '호감이 가는'이란 뜻의 이탈리아어 '심파티카'의 의미대로 호감이 가는 편안하고 친근한 요리에 주안을 뒀다. 구운 칼라마리와 아티초크 샐러드, 백포도주 소스의 파스타 등이 차가운 캄파리, 끼안띠 와인등과 어우러진다.?(02)6282-6762 ■ 그랜드하얏트= 21일까지 중식당 산수에서 '딤섬 축제'를 연다. 중국에서 초청한 요리사가 수십 종류의 다양한 딤섬을 선보인다. 특히 이번 행사 기간 동안 개방형 주방을 통해 즉석에서 딤섬의 여러 종류의 재료를 채워 넣으며 만들어 쪄내는 모습을 생생하게 볼 수 있다. 점심시간에는 갖기 독특한 맛을 자랑하는 다양한 딤섬 요리와 함께 수프, 식사, 후식까지 즐길 수 있는 딤섬 런치세트를, 저녁시간에는 딤섬 일품 요리로 선택할 수 있다. (02)799-8163 ■ 코엑스인터컨티넨탈= 매주 토ㆍ일요일 아시안라이브레스토랑에서 점심식사로 '주말 런치부페'를 선보인다. 7종류의 샐러드와 각종드레싱, 새우와 야채 샐러드, 육회, 비빔냉면, 삼색전, 파전, 반소라, 자춘권, 해파리 냉채, 송화단, 오향장육, 딤섬, 모듬사시미, 스시모듬, 유부초밥, 각종 김밥 등 한ㆍ중ㆍ일식이 혼합된 에피타이저 메뉴와 호박죽과 산라탕 등 수프메뉴가 준비된다. 2만원~2만8,000원. (02)3430-8620

관련기사



<저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지>




더보기
더보기





top버튼
팝업창 닫기
글자크기 설정
팝업창 닫기
공유하기