해양수산부는 6일 “지난달 이례적으로 양식 광어의 수은 기준치가 초과한 원인은 해당 양식장에서 최근 전갱이, 잡어 등 생사료 대신 다랑어 부산물의 비율을 크게 높인 탓으로 추정된다”고 밝혔다.
해수부는 수산물품질관리원, 지방자치단체 등과 공동으로 수은이 검출된 3개 양식장에서 사료와 사육용수 등 시료를 채취했다. 그 결과 사료에서 0.28~0.44㎎/㎏의 수은이 검출됐다. 이에 따라 해수부는 23개 다랑어 가공업체를 1차 조사했고, 그 중 한 업체에서 해당 양식장 3곳에 다랑어 부산물을 공급한 사실을 확인했다.
해수부는 이 업체가 다른 양식장에도 다랑어 부산물을 공급했는지, 나머지 22개 다랑어 가공업체에서도 유사 사례가 있었는지 여부 등을 추가 조사할 계획이다.
해수부는 향후 전국 광어 양식장 633곳을 대상으로 출하 전 안전성 검사를 실시하고, 안전성이 확인된 경우에만 검사증명서를 발급하기로 했다.