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‘2018 국제낙농연맹(IDF) 연차총회’, 낙농산업의 미래 모색




‘다음세대를 위한 낙농’ 2018 국제낙농연맹(이하 IDF, International Dairy Federation) 연차총회가 지난 15일 대전컨벤션센터에서 개최됐다.

이창범 2018 IDF 연차총회 조직위원장(낙농진흥회장)은 개회사를 통해 “9천년 역사의 낙농산업은 수 세기 동안 지속적인 발전을 이뤄왔고 또한 발전을 거듭해 나가고 있다”며, “올해의 IDF 연차총회를 통해 낙농산업의 미래와 발전 방향에 대해 논의하는 뜻 깊은 자리가 되기 바란다”고 밝혔다.


2018 IDF 연차총회에는 전 세계 52개 회원국 500여 명과 국내 관계자 1,000여 명이 참석하여 성황을 이루었다는 것이 업체 측의 설명이다.

개막식에 이어 기조연설에 나선 반기문 전UN사무총장은 “IDF 관계자 여러분들은 우리의 낙농산업이 인류의 건강을 책임지고 있다는 책임의식과 함께 자부심을 느껴야 한다”고 역설했다.

이어 ‘인류에게 보다 나은 환경을 만들어 가기 위한 낙농산업의 필요성과 산업의 지속가능성’에 대해 이야기했다.

그는 “앞으로도 낙농산업 관계자들이 인류의 환경을 지키고 영양, 환경, 동물복지 등 낙농산업의 지속가능성을 위한 노력에 앞장서 주기 바란다“고 밝혔다.


이개호 농림축산식품부장관은 축사를 통해 “IDF 연차총회가 전 세계 낙농산업이 도약하는 발판으로 역할을 하길 기대한다”며 “미래가 있는 낙농산업을 위해 깊이 고민하고 소통을 통해 우정을 나누는 뜻깊은 시간이 되기를” 당부했다.

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10월 15일 개막식에서는 월드 리더스포럼, IDF 포럼 등 2개의 포럼이 진행되며 이후 낙농정책경제, 목장경영, 낙농과학기술, 마케팅, 식품안전, 영양건강, 환경, 동물건강복지 등 8개 주제의 컨퍼런스와학교우유, ICT 스마트팜, 발효유 3개 스페셜 컨퍼런스가 펼쳐진다.

2018 IDF 연차총회는 120여 연사의 주제발표를 중심으로, 총 9개의 컨퍼런스37개의 세션으로 구분, 운영될 예정이다.

전체 세션을 이끌어갈 연사는 120명으로 이중 눈에 띄는 연사로는 반기문 제8대 UN사무총장을 비롯하여 서울대 전경수 교수, 국제식품규격위원회(CODEX) 톰하일런트사무총장 등의 저명인사와 함께 다양한 사회 유명인사들이 대거 참석하게 된다.

한편, 낙농진흥회관계자는 “내로라하는 낙농 선진국들을 제치고 2018 IDF 연차총회를 유치한 것은 1960년대 시작해 역사는 짧지만 한국 낙농업의 성장을 국제사회가 인정했기 때문이다”고 말하며 “이번 총회에서 전 세계 선진 낙농국들에게 한국의 낙농 및 가공의 우수한 수준을 알려 수출확대를 견인하는 자리로 만들겠다”고 덧붙였다.

/김동호 기자 dongho@sedaily.com

김동호 기자
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