식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 ‘식품 안전섭취 가이드 프로그램’을 개발해 31일부터 식품안전나라 웹사이트를 통해 대국민 서비스를 제공한다고 밝혔다.
식품 안전섭취가이드 프로그램은 △일반정보 △ 식사정보 △ 섭취량 확인 △ 섭취량 결과 순서로 정보를 입력하고 그 결과를 확인하는 방식으로 구성됐다.
이 프로그램은 개인이 하루에 먹은 음식과 식사량 정보를 통해 유해물질(중금속 6종, 다이옥신) 노출량을 평가해 ‘안전’ 또는 ‘주의’로 결과를 알려주고, ‘주의’가 필요하면 유해물질 함량이 높은 식품과 함께 안전하게 먹을 수 있게 섭취량과 섭취빈도를 제안한다.
또 성별, 연령, 임신·수유 여부를 고려한 에너지(칼로리)와 영양소별(단백질·탄수화물·지방) 적정 섭취 여부를 ‘적정’, ‘과다’, ‘과소’ 등으로 영양섭취 정도를 평가해준다.
