오유경 식약처장(왼쪽에서 세번째)과 김태준 아워홈 사장(왼쪽에서 네번째) 등 관계자들이 지난 15일 아워홈 안산공장에서 간편식 제조 공정을 살펴보고 기념촬영을 하고 있다. /사진 제공=아워홈아워홈은 오유경 식품의약품안전처장에게 안산공장의 가정간편식(HMR) 생산 현장을 소개하고, 규제 개선 사항을 건의했다고 16일 밝혔다.
오 식약처장은 전날 아워홈 안산공장을 찾아 HMR 제조 현장 실태를 파악하고, 시장 활성화를 위한 식품 업계 의견을 청취했다.
아워홈은 안산공장의 가정간편식 제조 품질 및 안전, 위생관리 전반과 스마트팩토리 사업 계획 등을 소개했다. 특히 상온 밀키트 유통과 포장 규격, 소비기한 시행 단속 유예기간 마련 등의 규제 개선을 건의했다.
아워홈 관계자는 "앞으로도 관리와 제조, 유통 등 과정 전반에 걸쳐 품질 및 위생 관리에 만전을 기함은 물론 경쟁력을 확보해 식품 산업 발전에 기여할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
