지난 7일 서울 압구정동 현대백화점 압구정본점에서 동원산업 관계자가 국내 최초로 북대서양 고위도 해역에서 어획한 참치를 해체하고 있다. 이번에 어획한 참다랑어는 전 세계에서 잡히는 참다랑어 중 0.4% 불과해 일반 참치횟감으로 쓰이는 눈다랑어나 황다랑어보다 5배 이상 비싸게 거래된다. /사진제공=동원산업
지난 7일 서울 압구정동 현대백화점 압구정본점에서 동원산업 관계자가 국내 최초로 북대서양 고위도 해역에서 어획한 참치를 소개하고 있다. 이번에 어획한 참다랑어는 전 세계에서 잡히는 참다랑어 중 0.4% 불과해 일반 참치횟감으로 쓰이는 눈다랑어나 황다랑어보다 5배 이상 비싸게 거래된다. /사진제공=동원산업
