매일유업, 모유 올리고당 2’-FL 주제로 한국산업식품공학회 발표

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15일 강원도 강릉 라카이샌드파인리조트 컨벤션센터에서 열린 ‘2021 한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회’에서 매일유업 이노베이션 센터 유아식 연구그룹 김용기 박사가 ‘모유올리고당이 사용된 해외 제품 출시 동향과 향후 제품 예측’에 대한 연구를 발표하고 있다./매일유업 제공
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