부산롯데호텔, AI 푸드 스캔 기술 도입… 잔반 ZERO 캠페인 진행

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부산롯데호텔이 AI(인공지능)을 기반으로 한 음식물 쓰레기를 줄이는 캠페인을 직원식당에서 진행해 눈길을 끈다./사진제공=부산롯데호텔

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