흑백요리사가 불 지핀 사찰 음식 열풍…프랑스 셰프도 반한 들깨수제비

9일 오전 서울 종로구 한국사찰음식문화체험관에서 사찰 음식 수업이 진행되고 있다. 참가자들은 조리 전 발우게를 함께 읽고 명상한 뒤 연근과 묵나물을 활용한 들깨 쌀수제비와 궁채초무침을 만들며 음식에 담긴 수행의 의미를 배우는 시간을 가졌다. 신서희 기자

9일 한국사찰음식문화체험관에서 외국인 참가자들이 사찰 음식 조리 실습에 참여하고 있다. 신서희 기자

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