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미스터피자가 중국 진출 16년 만에 100호점을 돌파했다. "100% 수타 반죽·100% 수제 재료·100% 석쇠구이를 활용한 피자를 만들겠다"는 정우현 MPK그룹 회장의 '300% 신뢰 전략'이 국내를 넘어 중국에서도 통했다는 평가다.
미스터피자는 중국 저장성 항저우에 100호점인 시후점을 열었다고 18일 밝혔다. 지난해 10월 50호 개점 후 1년 만에 일군 결과로, 2000년 중국 베이징 1호점에서 50호점으로 확장하기까지 15년이 걸린 것에 비하면 괄목할 만한 성장세다. 1층 134㎡(약40평), 2층 176㎡(약53평)의 규모인 시후점은 하루 20만 명의 관광객이 오가는 중국 10대 명소 중 하나인 시후 호수 인근에 위치한다.
정 회장은 100호점 개점 기념식에서 "국내 브랜드로서 해외에서 100호점을 열었다는 것은 글로벌 외식 브랜드로 발돋움하는 의미 있는 사건"이라고 소회를 밝혔다.
특히 미스터피자는 중국에서 최근 3년간 매년 2배 이상 매장 수를 늘려가며 올 1·4분기에 중국 진출 첫 흑자 전환에 성공한 데 이어 누적 매출 15억원을 기록했다. 연내 20개의 매장을 추가로 열어 지난해보다 2배 늘어난 1,000억원의 매출을 올릴 것으로 회사 측은 기대하고 있다.
미스터피자가 중국에서 흥행할 수 있었던 이유는 2013년부터 중국 대형 유통·부동산 기업인 진잉그룹과의 합자를 통해 백화점, 쇼핑몰, 대형 유통점에 출점해 1선 도시를 공략한 데 이어 입소문 마케팅으로 난징 등 2·3선 도시도 적극 공략했기 때문이다.
미스터피자는 항저우를 중심으로 저장성 공략을 본격화하는 한편 동북 3성과 광저우에 별도 컨트롤타워를 설치해 세를 확장할 계획이다.
/이지윤기자 lucy@sed.co.kr