미스터 통다리 치킨은 국내산 위생 닭만을 사용하여 뼈를 발라낸 살코기만 사용한다. 어린이 간식이나 어른들 술안주로 제격이다. 자연식품으로 1차, 2차 야채 및 과일로 오래 동안 숙성시켜 자연적이면서도 독특한 맛이 난다. 기존 치킨과 완전 차별화한 갈비형태의 떡 갈비 치킨이라는 점도 장점이다.통다리 치킨은 브랜드에 대한 인지도를 짧은 시간에 높이고 점포 개설비용 절감을 위해 프랜차이즈 형태로 운영한다. 회사측은 체인점 본사와 체인점 사이의 불평등한 계약조건을 과감히 탈피한 윈윈(WIN-WIN)전략으로 공존, 공생할 수 있는 시스템을 구축했다고 설명한다.
IMF이후 소자본으로 특별한 기술없이 성실함과 친절함만으로도 고수입을 창출할 수 있는 아이템이다. 초기 투자비용은 총 550만원(초도 물량,기계, 가구, 간판, 홍보물 포함)이며 한달 평균 예상 수입은 200만원 이상. 부족한 자금은 개인당 최고 1,000만원까지 본사에서 대출해준다. 또 보증금을 받지않는 등 거품도 뺐다.
이에따라 누구나 손쉽게 소자본으로 창업을 할 수 있다. 임대료가 비싼 점포 및 상권에 구애받지 않으며 5~ 10평 정도의 점포만 확보해 홍보에 주력한다면 성공할 확률이 높다.
순살코기 통다리 치킨체인점은 환경오염이 될 수 있는 폐유를 모아 비누로 재생해 소비자들에게 나누어 주기 때문에 환경 마케팅도 가능하다.
체인점의 상품 판매가는 후라이드 치킨과 양념치킨, 콜라를 합쳐 8,900원. 일반 닭 판매점의 후라이드 치킨이 9,000~ 1만원에 이르는 것에 비한다면 가격경쟁력을 갖춘 셈이다.
미스터 통다리 치킨은 인천 작전동, 서울 오류점 등지에 10여개 체인점이 운영하고 있다. 올해 말까지는 80~ 100여점의 체인점을 열 계획이다. 이와함께 내년 초에는 2~3개의 해외 지점을 설립하겠다는 목표를 세웠다.(032)655-6311
김희석기자VBKIM@SED.CO.KR