편의점업체 GS25는 전국 3,800여 매장에서 오는 12월 4일까지 김장용 절임배추를 판매한다.
이 절임배추는 청정지역인 강원도 해안면에서 재배한 고랭지 배추를 3년 묵은 신안비금도산 천일염과 지하 암반수로 절여 쓴 맛이 없고 아삭아삭한 것이 특징이다.
GS25측은 양념만 하면 바로 김치를 담글 수 있는 절임배추의 인기가 매년 높아짐에 따라 관련 행사를 기획했다고 밝혔다. 실제 GS마트에서 배추 가격이 폭락한 지난해 11월 배추 매출은 전년 대비 15% 하락했지만 절임배추 매출은 3배 이상 급증했다.