제15회 이천쌀문화축제가 '맛스런 내음이 너울~흥겨운 어깨는 둥실~♬'이라는 슬로건을 내걸고 오는 30일부터 다음달 3일까지 5일간 우리나라 쌀 생산의 중심지인 이천시 설봉공원에서 개최된다.

이천쌀문화축제는 문화체육관광부가 축제 현장 평가와 전문가의 심사를 통해 선정한 2013년 문화관광 최우수 축제다. 우리나라 고유의 농경 문화를 계승ㆍ발전시키고 농업인들의 풍년농사를 자축하는 농업인의 장이자 외국 관광객들에게는 우리나라 전통 농경문화를 체험할 수 있는 문화관광축제다.

축제 첫날에는 임금에게 진상하던 이천쌀의 품질을 알리는 '임금님 진상행렬'이 이천 시내부터 행사장까지 장대하게 이어져 개막을 알린다. 진상행렬이 끝나면 한 해의 풍년과 넉넉한 추수를 있게 해준 자연과 땀 흘린 농민에게 감사하는 추수감사제가 재연된다.

이 밖에 축제의 성공을 기원하는 세리머니로 '무지개가래떡 만들기' 행사가 진행된다.

관람자와 주최 측이 힘을 모아 약 600m 길이의 무지개가래떡을 끊기지 않게 뽑아 모양을 유지한 채 탁자 위에 늘어놓는 행사로 무지개 색을 입힌 가래떡이 지그재그로 늘어지는 장관을 볼 수 있다.