베니건스가 직원들의 교육강화를 통해 대고객서비스 향상에 나섰다. 26일 베니건스에 따르면 '매장 오픈 3개월 전에, 다른 외식업체보다 3주가 더 긴 교육 기간, 3배나 더 많은 교육비를 투자한다'는 원칙의 '3.3.3 직원교육 시스템'을 운영 중이다.
베니건스는 또 전 직원을 정규직 사원으로 채용, 자체 교육 센터에서의 실무교육과 더불어 동양그룹 연수원에서 서비스맨으로서의 교양과 마인드를 집중적으로 교육한다
베니건스 BLC팀의 이문희 총괄팀장은 "시간과 비용이 더 들더라도 최고의 서비스맨을 배출하는 것이 결국 회사에게는 큰 이득이 된다"고 말했다.