김밥전문점에사 판매하는 김밥 10개 가운데 9개에서 식중독균이나 대장균이 검출됐다.
한국소비자보호원은 최근 시중에서 판매되고 있는 레토르트 제품 20개, 삼각김밥 15개, 김밥전문점 김밥 18개 등 53개 즉석식품의 병원성 세균 오염 실태를 점검한 결과 이같이 나타났다고 22일 밝혔다.
소보원에 따르면 수도권 지역 18개 김밥전문점의 김밥 가운데 17곳(94%)에서 식중독균(황색포도상구균, 바실러스 세레우스)이나 대장균이 검출됐다.
황색포도상구균과 바실러스 세레우스는 설사, 구토, 복통 등을 일으키며 대장균은 비병원성이나 강한 독성이 있어 어린이들에겐 치명적인 해를 끼칠 수 있다.
특히 일부 제품에서는 바실러스 세레우스가 1g당 160만cfu(세균 측정 단위)가 나와 인체에 유해한 수준(100만cfu/g) 이상 검출되기도 했다.
반면 이번 조사에서 식품 대기업들이 생산하는 즉석 밥, 카레, 갈비탕, 스튜 등 레토르트제품과 편의점에서 판매하는 삼각김밥에서는 대장균과 식중독균이 나오지 않았다.