■ 요리보고 세계보고 (MBC 오후5시20분) 전세계인들이 즐기는 피자로 대표되는 이탈리아 음식. 이 곳 음식의 대표적인 재료에는 치즈 치즈 와인 토마토 마늘 그리고 또 하나 ‘발사믹’이라고 하는 식초가 있다. 포도를 이용해서 만들었다는 발사믹 식초가 어떤 색다른 맛을 연출하는 지 발사믹의 본고장 모데나에서 살펴본다. ■ 일과 사람들 (EBS 오후8시20분) 공연 프로듀서와 연출가들이 들려주는 공연기획ㆍ연출의 세계로 들어가 본다. 뮤지컬 연습을 지도하는 뮤지컬 연출가 유희성씨, 공연프로듀서 함윤호씨, 프로듀서 이설일씨를 만나 다양한 공연에서의 각각의 역할들을 자세하게 알아본다. 그 외 공연관련 교육기관인 한국공연예술학교를 찾아간다. ■ 대추나무 사랑걸렸네 (KBS1 오후7시30분) 예비군 훈련을 간 만길을 대신해서 마을버스를 운전하게 된 장봉은 종점에서까지 잠을 자는 수진을 깨운다. 그런데 갑작스레 수진이 돌아누우면서 장봉은 수진의 가슴을 만지게 된다. 마침 마을버스에 두고 온 물건을 찾으러온 세희가 이를 목격하여 소리치고, 수진은 놀라면서 일어나 장봉의 뺨을 때린다.