‘2013 카페앤베이커리페어(CAFE & BAKERY FAIR 2013)’가 10월 2일부터 5일까지 4일 간 일산 킨텍스(KINTEX)에서 개최된다. 박람회에서는 2014 국가대표 바리스타선발대회(World Coffee Championship of KOREA)도 열릴 예정이다.

‘카페앤베이커리페어’는 커피와 베이커리 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 자리로, 커피머신, 생두 및 원두, 베이커리 관련업체, 카페 프랜차이즈 업체 등 130여개의 관련 업체가 참가한다. 총 350부스를 꾸며 다양한 브랜드 관계자가 일반인은 물론 커피, 베이커리 종사자와 알찬 시간을 가질 것으로 기대된다.

박람회를 주최하는 ㈜미래전람 측은 이날 ‘초콜릿&디저트 특별전’과 빈투바(Bean to Bar) 시연 및 관련 세미나도 함께 진행한다고 밝혔다. 또 ‘SCAE 커피교육워크숍’과 ‘전문가 세미나’도 준비해 즐길 거리를 늘렸다. 사전참가 접수는 홈페이지(www.cafenbakeryfair.com)에서 신청할 수 있다.

박람회 관람은 오전 10시~오후 5시까지 가능하며, 홈페이지에서 사전등록을 하면 입장 할인(10,000원→3,000원) 및 박람회 관련 다양한 정보를 받아볼 수 있다. 이밖에 페이스북(www.facebook.com/Cafenbakery)이나 인터넷 카페(cafe.naver.com/cafebakeryfair), 블로그(blog.naver.com/cafe_bakery)를 통해서도 관련 정보를 확인할 수 있다.

보다 자세한 사항은 미래전람 측에 전화 문의(02-2228-0346)하거나 홈페이지에 접속해 확인하면 된다.

/디지털미디어부