풀무원은 두부 또는 순두부, 약간의 야채만 더하면 각종 찌개를 만들 수 있는 양념장 시장에 진출한다고 24일 밝혔다.풀무원은 '얼큰한 두부찌개''맑은 두부장국''해물 순두부 찌개' 등 3종의 신제품을 출시하고 내년 70억원의 매출을 목표로 대규모 시식행사, 증정행사 등을 벌일 계획이라고 설명했다.
제일제당, 대상, 농심 등이 진출해 있는 한식양념장 소스시장은 지난해 180억원에서 올해 240억원의 매출이 예상되는 등 매년 30% 이상의 고성장세를 보이고 있다.