샤브샤브 전문 브랜드 ‘채선당’이 겨울을 맞아 고급 해물을 추가한 업그레이드 해물샤브샤브를 선보였다. 업그레이드 메뉴는 전복, 가리비, 낙지, 새우, 홍합, 주꾸미 등 9종의 신선한 고급 해물로 구성된 기존 해물샤브샤브에 키조개, 해물 유부주머니, 해파리발, 톳 이 더욱 추가돼 맛과 영양을 업그레이드한 것이 특징이다.