도미노파자, 까망베르 치즈 피자 출시

도미노 피자는 최근 프랑스산 고급 치즈 까망베르를 사용한 `더블크러스트`를 출시했다. 더블 크러스트는 건강을 중시하는 소비자 요구를 반영해 기존의 두꺼운 도우 대신에 얇고 바삭한 도우와 고급 까망베르 치즈 그리고 토마토, 마늘 등의 토핑을 사용한 프리미엄급 피자다. 특히 까망베르 치즈는 칼슘이 많이 함유돼 있어 어린이와 여성에게 매우 좋다. 피자에 사용되기에는 국내 최초다. <손철기자 runiron@sed.co.kr>

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