건국대학교 제20대 신임 총장에 민상기 교수(61·사진)동물생명과학대학 바이오산업공학 교수가 선임됐다. 오는 9월 1일 취임하며 임기는 4년이다
민 신임 총장은 독일 슈투트가르트 호헨하임대 식품공학과 이학박사 학위를 받았으며 1995년부터 건국대 교수로 재직하며 교수협의회 회장, 대학원장 등을 역임한 후 현재 교학부총장과 ‘산업연계 교육활성화 선도대학(프라임)’사업 단장을 맡고 있다. 한국축산식품학회 편집위원장과 전국식품공학교수협의회 회장을 역임했다.