요리대회 1등 레시피를 반조리 식품으로 만들어 판매하는 아이디어가 서울시 지원으로 사업화된다. 서울시는 지난달 24∼25일 열린 농식품 창업 아이디어 해커톤에서 반조리 식품 아이디어가 대상인 서울시장상을 받았다고 3일 밝혔다. 서울시장상을 받은 아이디어는 쿡방에 나오는 요리를 해보고 싶지만 1인가구는 재료를 모두 장만하는 것이 부담스럽고, 실제 요리를 하기가 쉽지 않은 점 등을 감안해 반조리 식품으로 만드는 아이디어를 내놨다. 스마트폰을 통해 요리대회 방송과 제품 구입을 연계하는 아이디어도 나왔다. 이날 해커톤은 농업기술과 마케팅, 가공·조리, 농업문화 등 다양한 농식품 분야 100여명이 모여 창업 아이디어를 겨뤘다. 서울시는 아이디어가 실제 창업으로 이어지도록 11월 가락몰에 오픈하는 농식품 스타트업 지원센터를 통해 컨설팅과 교육을 지원한다.
/이재용기자jylee@sedaily.com