‘생활의 달인’ 떡볶이 달인이 화제로 떠올랐다.
22일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 경기도 의왕에 위치한 작은 떡볶이집에서 오직 맛 하나로 20년을 이어오고 있는 떡볶이의 달인, 류록숙(女/ 63세/ 경력 20년)씨가 운영하는 ‘철이네 떡볶이’가 소개됐다.
이곳의 떡볶이는 오랜 시간 정성을 다해 끓인 육수와 달인 표 특제 양념 가루가 더해지면 보다 담백하면서도 매콤한 환상적인 맛이 탄생한다.
정성과 손맛, 그리고 달인 표 비기가 더해진 떡볶이는 다른 그 어떤 떡볶이와도 비교할 수 없다고 한다.
작은 노점에서부터 시작해 지금의 자리에 이르기까지 묵묵히 한 길을 걸어온 떡볶이의 달인, 류록숙 씨의 떡볶이가 인기 있는 이유는 20년의 노하우와 정성이다.
이곳은 경기도 의왕시 내손중앙로 51에 위치해 있다.
[사진=SBS 제공]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com