‘생방송 오늘 저녁’ 돼지 특수부위 도래창 맛집…양평 ‘몽실식당’
‘생방송 오늘 저녁’ 도래창 맛집이 화제로 떠올랐다.
15일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘인생역전의 명수’ 코너에서는 도래창 맛집, ‘몽실식당’이 소개됐다.
이곳은 돼지고기 특수부위 도래창으로 유명한 맛집이다.
도래창은 돼지 한 마리에 약 200~300g 밖에 나오지 않는 귀한 부위로 독특한 식감을 느낄 수 있다.
특히 지방이 많은 도래창은 초벌을 통해 지방을 제거하는 것이 중요하다고 한다.
이곳은 도래창에 어우러지는 전라도식 밑반찬 12가지를 셀프로 제공해 인기가 높다.
이곳은 경기 양평군 양평읍 양평장터길 9-1에 위치해 있다.
[사진=MBC ‘생방송 오늘 저녁’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com