이번에 선보이는 피코크 그래놀라 2종은 가격이 저렴한 옥수수플레이크는 전혀 사용하지 않고 100% 그래놀라로 이루어진 것이 특징이다. 그래놀라는 곡물을 압착해 납작한 형태를 띄는 일반적인 시리얼과 달리, 재료에 꿀을 발라서 구워내 재료의 원래 형태를 유지하는 고급 시리얼이다.
인절미 그래놀라(사진)의 경우 곡류 및 콩가루 67%로 이루어져 있으며 보리·귀리·호밀을 원형 그대로 즐길 수 있고, 과일 그래놀라의 경우 과일(크랜베리·푸룬·코코넛·살구) 함량이 15%에 달하며 슈퍼푸드로 각광받는 렌틸콩이 첨가됐다.
이마트가 피코크 그래놀라 2종을 출시하게 된 이유는 최근 시리얼 시장이 2년 연속 20% 이상 성장하며 급속도로 팽창하고 있기 때문이다. 이마트 2016년 시리얼 매출은 23.5% 신장을 기록했고, 올해 1분기 들어서는 29.7% 증가했다.
이는 유사한 식사 대용 상품인 빵, 라면 매출 신장률이 2017년 1분기 들어서 전년 대비 각각 -7.3%, -17.8%를 기록한 것과 대조되는 수치다. 특히 고급형 시리얼인 그래놀라가 트렌드로 자리잡으면서 시리얼 매출이 최근 크게 증가하고 있다.
실제로 이마트 내 2016년 그래놀라 시리얼 제품 매출은 전년 대비 68.5% 증가했으며 2017년 1분기에는 44.3% 증가한 것으로 나타났다.
/박윤선기자 sepys@sedaily.com