‘생생정보’ 매운 갈비찜 맛집이 화제로 떠올랐다.
5일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘삼색삼맛’ 코너에서는 매운 갈비찜 맛집, ‘머거보까 매운갈비찜’이 소개됐다.
이곳은 매콤한 맛이 중독적이라는 매운 갈비찜으로 유명한 곳이다.
돼지갈비에 청양고추를 썰어 넣고 25분 간 압력솥에 쪄내 갈비 속까지 매콤하게 만든다.
이후 일반 고춧가루와 청양 고춧가루를 섞어 매콤한 맛을 더해주는 것이 비법이라고 한다.
주문 시 매운맛의 강도를 조절할 수 있어 누구든지 즐길 수 있다고 한다.
한편 이곳은 서울 중구 신당동 368-59 2층에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com