이번에 출시한 신제품은 ‘맛선생 고기삶는 티백’과 ‘맛선생 사골육수 농축’이다. 우선 ‘맛선생 고기삶는 티백’은 월계수 잎, 당귀, 계피 등을 티백에 담아 고기요리의 잡내를 손쉽게 없앨 수 있으며 후추, 마늘, 양파를 더해 요리의 풍미를 높여준다. 수육, 삼계탕, 갈비찜, 장조림 등 다양한 고기요리에 사용 가능하고 고기를 삶을 때 같이 넣고 끓이기만 하면 돼 사용법도 간단하다.
‘맛선생 사골육수 농축’는 한우만을 고아 진한 맛이 특징이다. 농축 타입의 액상 파우치로 350ml(곰탕)~500ml(육수) 물에 넣고 끓이기만 하면 사골육수가 완성된다. 부대찌개, 미역국, 떡만두국 등 여러 요리에 활용할 수 있다.
가격은 ‘맛선생 고기삶는 티백’이 30g(6g 티백 5개) 용량에 4,950원, ‘맛선생 사골육수 농축’은 60g(12g 액상 5개) 용량에 4,950원이다. 홈플러스나 롯데마트 등 가까운 할인점에서 구입할 수 있다. /박준호기자 violator@sedaily.com