스타벅스가 본격적인 종이 빨대 도입을 위한 시범 운영에 들어간다.

스타벅스커피 코리아는 오는 10일부터 우선 100개 매장에 종이 빨대(사진)를 시범 도입해 운영한다고 30일 밝혔다. 이번 종이 빨대 도입 시범 매장 100곳은 서울과 부산, 제주 3개 지역에서 선정됐다. 약 2달간의 시범 운영을 진행한 후, 11월 중 전국 매장으로 확대 도입한다는 목표다.


스타벅스에서는 현재 음료 별로 5종의 빨대가 제공되고 있는데, 이 가운데 가장 많이 사용되는 아이스 음료용 빨대 1종이 우선 종이 빨대로 시범 도입된다. 추후 4종의 빨대도 모두 종이로 대체될 예정이다. 시범 기간 녹색 빨대와 흰색 빨대를 제공하며 이 가운데 선호도가 높은 색상을 선택해 확대 도입할 계획이다. 종이 빨대 2종은 모두 미국 FDA승인 및 국내 식품 안정성 검사를 통과한 제품이다.

운영상의 변화도 가져온다. 그 동안 매장 내에 상시 비치해 두며 고객이 자유롭게 가져갈 수 있도록 했던 플라스틱 빨대는 모두 회수된다. 빨대가 필요한 음료를 주문하는 고객에 한해 음료당 1개의 빨대를 스타벅스 파트너가 직접 제공하는 형태로 변경되며, 종이 빨대는 벤티 사이즈 외의 아이스 음료 주문 시 제공된다.

이와 함께 이번 시범 운영 매장에서는 우드 스틱 역시 함께 시범 운영된다. 현재 매장 내에 상시 비치되어 있는 플라스틱 스틱 역시 플라스틱 빨대와 함께 모두 회수되고, 스틱을 필요로 하는 고객 요청 시에만 우드 스틱을 제공할 예정이다.
/박윤선기자 sepys@sedaily.com