새싹보리분말 효능은? 비타민, 미네랄 등 풍부 '다이어트에 효과 좋아' 해독주스 만드는 법은?

TV조선 ‘내몸사용설명서’ 방송 캡처

다이어트에 도움을 주는 새싹보리분말이 누리꾼들의 관심을 받고 있다.

새싹보리에는 비타민, 미네랄, 아미노산, 식이섬유와 같은 기능성 생리활성물질이 다량 함유돼 있다.

새싹보리는 보리를 파종한 후 6~8일 정도 지난 보리다. 폴리코사놀 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 청소한다. 심혈관 질환, 뇌졸중, 치매 등 질병 예방에도 효과가 있다.


새싹보리는 해독주스의 재료로도 사용된다. 하루 정도 절식한 후 새싹보리 해독주스를 마시면 포만감도 주고 해독을 해서 내장지방을 빼는 효과를 같이 볼 수 있다.

새싹보리분말 해독주스를 만드는 방법은 믹서에 새싹보리분말 10g와 바나나 3개를 넣고 우유 700ml를 넣은 뒤 갈아주면 완성된다.

다만 새싹보리를 과량섭취를 하거나 특이 체질의 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 조심해야 한다.

/이정민기자 ljm013@sedaily.com


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