한돈자조금관리위원회가 본격적인 김장철을 맞아 돼지고기 가격에 대한 소비자 부담을 덜기 위해 전국적인 한돈 할인행사를 진행한다.
한돈자조금은 내달 1일까지 전국 대형마트와 기업형슈퍼마켓에서 삼겹살과 목심 등을 최소 20% 이상 할인 판매한다고 11일 밝혔다.
우리돼지 한돈은 김장김치와 궁합이 잘 맞는 식재료 중 하나로 김치와 함께 먹으면 면역건강 증진에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 김장에 사용되는 마늘, 생강 등에 함유된 ‘알리신’과 돼지고기에 풍부하게 함유되어 있는 비타민B1이 결합하면 알리티아민을 형성하는데 이는 비타민B1의 흡수를 10~20배 높여 신진대사를 활발히 하고 면역력을 증진시킨다.
한돈자조금 관계자는 “김장철을 맞이해 김장의 꽃 한돈을 저렴한 가격에 만나보실 수 있도록 이번 할인 행사를 마련했다”며 “몸에 좋고 맛도 좋은 우리 한돈을 많이 애용해 달라”고 말했다.