서울 서초구는 배달음식점의 위생 문제에 대한 주민들의 우려를 해소하기 위해 전문업체와 함께 위생을 진단하는 맞춤 위생 컨설팅을 제공한다고 10일 밝혔다.
관내 배달음식점 1434곳이 대상이며 컨설팅 기간은 오는 11일부터 8월까지다. 구는 전문업체와 함께 식재료 보관 및 배달포장의 위생상태를 점검한다. 이후 오염 가능성 등을 진단한 뒤 영업주에게 점검 결과와 현장을 고려한 실질적인 개선책을 제시한다.
구는 이를 통해 영업주 스스로 위생에 대한 인식을 개선하고 문제점을 파악하며 자율적으로 위생을 관리할 수 있도록 유도할 방침이다. 우수 등급 업소에 대해서는 주방을 공개하는 영상물을 제작해 소셜네트워크서비스(SNS) 등에 소개한다. 미흡 등급을 받은 업소를 대상으로는 후속 점검을 실시하고 지적사항에 대한 개선 여부를 수시로 확인한다.