"신토불이 이색 품종 '크리미 버섯' 맛보세요"

입력 2023.06.11 17:40:02 수정 2023.06.11 17:40:02
롯데마트 모델이 11일 서울 중구 롯데마트 서울역점에서 국산 신품종 ‘크리미버섯’을 살펴보고 있다. 밝고 하얀 크림색을 띠고 있어 ‘크리미’라는 이름이 붙여진 크리미버섯은 충북 진천의 한 버섯농가에서 2년간 상품화 과정을 거쳐 재배 및 출하에 성공한 한 국산 버섯이다. 식감이 부드럽고 버섯 특유의 향이 적어 스테이크나 볶음 요리에 잘 어울린다./사진제공=롯데마트


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