SPC가 운영하는 쉐이크쉑이 미쉐린 스타 박정현 셰프와 협업해 개발한 ‘아토 메뉴’를 강남대로점에서 한정 판매한다고 7일 밝혔다.

쉐이크쉑은 박정현 셰프과의 협업한 아토 메뉴 3종을 9일 단 하루만 서울 강남대로점에서 판매할 예정이다.

특히 이번 행사는 뉴욕을 무대로 한식 글로벌화를 이끌며 글로벌 미식계 스타로 부상한 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘아토믹스’가 국내에서 진행하는 첫 컬래버래이션으로 의미가 깊다고 쉐이크쉑은 설명했다. 박 셰프는 미국 뉴욕에서 미쉐린 2스타 한식당 아토믹스를 운영하고 있다.

아토믹스는 미식 업계 최고 권위의 ‘월드 베스트 50 레스토랑’에서 지난해 전세계 33위, 미국 내 1위를 차지한 데 이어 올해는 전세계 8위에 올랐다. 또 올해 6월 미국 요식 업계 오스카상으로 불리는 ‘제임스 비어드상(James Beard Award)’ 수상자로 선정되기도 했다.

아토 메뉴 3종은 새우 패티, 해시브라운을 넣은 아토 버거와 감자튀김인 아토 프라이, 아토 수정과 쉐이크다.

박 셰프는 “한식의 전통과 가치, 맛을 섬세하게 표현한 아토 메뉴를 통해 차별화된 미식을 경험하길 바란다”고 말했다.