육회바른연어, 가맹점 200호 돌파...“불경기 속 호황기 맞아”

입력 2025.06.23 10:00:01 수정 2025.06.23 10:00:01
경기침체가 길어지며 소비자 지갑이 좀처럼 열리지 않는 요즘 외식업계 전반은 구조조정과 매출 하락에 시달리고 있다. 그러나 이런 흐름 속에서도 오히려 가맹점 수를 늘리며 성장 곡선을 그리고 있는 프랜차이즈 브랜드들은 존재한다. 불황 속에서도 인기 프랜차이즈가 높은 매출을 유지하거나 되레 성장할 수 있는 배경은 무엇일까.

















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