산업 생활

[창업 단신] 계절밥상, 여름 신메뉴 출시 外

한식뷔페 계절밥상이 강원·제주 지역 농가와 손잡고 여름 제철 메뉴를 선보였다.

강원도 동강하늘마을 영농조합의 남작감자를 감자 요리 전 메뉴에 사용했고 영농조합법인 한라향의 하귤로 만든 '오리 하귤 냉채 무침'을 내놓았다.

바르다김선생 '어린이김밥' 선봬


김밥 전문점 '바르다 김선생'은 어린이 메뉴 '어린이 아몬드 김밥'을 출시했다. 고른 영양 섭취가 중요한 성장기 어린이들을 위해 기존 식재료에 아몬드를 추가했다.

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기존 김밥보다 직경 기준 1㎝ 작아 아이들이 한 입에 먹기 편한 크기다.

브레쉬에비뉴 '파니니' 3종 판매

베이커리 카페 브레쉬에비뉴는 파니니 3종을 선보였다.

'햄치즈 파니니' '더블치즈 하와이안 파니니' '크랜베리 넛츠 파니니' 등으로 길고 납작한 빵 사이에 재료를 넣고 그릴에 구워내는 제품이다. 신메뉴 출시를 기념해 파니니 구매 시 음료 할인행사도 진행한다.


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