식품의약품안전처는 24일 피자 원료용으로 수입 신고된 뉴질랜드 폰테라사의 모짜렐라 치즈에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출돼 232톤 전량을 반송 조치했다고 밝혔다.
또 이미 수입된 같은 회사의 치즈 중에 이번 제품과 같은 날짜에 생산된 제품 224t을 확인해 이 가운데 보관 중이던 117.7톤에 대해 사용 중단 조치를 내렸다.나머지 106.3톤은 피자제조 원료용으로 가공돼 약 7톤을 제외하고는 대부분 소진됐다.
식약처는 “피자제조 원료용 치즈의 특성상 피자 제조과정에서 고온의 가열과정을 거치므로 황색포도상구균으로 인한 위해발생 가능성이 거의 없지만 국민 위해 우려를 감안해 이번조치를 취했다”고 밝혔다.
