떡 프렌차이즈 ‘빚은’은 ‘배쨈 쌀케익’을 13일 출시했다. 배쨈 쌀케익은 국내산 쌀을 사용한 찜 케이크 속에 배 쨈을 넣어 달콤함을 더했다. 수분 함량이 일반 빵 대비 20% 가량 높아 촉촉하다. 쌀을 활용한 빚은의 베이커리 제품을 점진적으로 확대할 계획이라고 회사 측은 설명했다. @sed.co.kr.
