롯데호텔의 '롯데호텔제주'는 지난 2000년 4월 개관 이래 관광 제주의 랜드마크 역할을 해 온 대표적인 제주 호텔이다. 풀빌라스위트를 포함해 500개에 달하는 객실과 야외 온수풀ㆍ캠핑존ㆍ야외 정원ㆍ연회장ㆍ키즈월드ㆍ레스토랑 등은 호텔 투숙객들로 하여금 '놀멍 쉬멍(놀면서, 쉬면서)'제주의 바다와 산, 바람을 충분히 느끼고 즐길 수 있도록 해준다. 이와 더불어 롯데호텔제주의 품격 있는 서비스는 제주를 찾은 여행객들에게 충분한 휴식과 잊지못할 추억을 갖도록 도와준다.
특히 지난 2011년 오픈한 후 계속해서 시설과 서비스가 업그레이드 되고 있는 캠핑존과 야외 스파는 최근 여행객들이 가장 선호하는 여행 요소로 폭발적인 인기를 누리고 있다.
롯데호텔제주의 캠핑존은 '캠핑존 오션'과 '캠핑존 가든'으로 나뉘는데 오션에서는 바다내음을 맡으며 바비큐 파티를 즐길 수 있고, 가든에서는 미국 포레스트리버사가 만든 최신형 트레일러에서 이색적인 재미를 느낄 수 있다.
지난 2월 오픈한 사계절 야외스파ㆍ가든 '해온' 역시 롯데호텔제주로 관광객들을 끌어들이는데 큰 역할을 하고 있다. 100억원을 투자해 조성한 '해온'은 제주 최대 규모의 사계절 야외 스파ㆍ가든으로 투숙객들은 온수풀에서 계절에 상관없이 스파와 수영을 즐길 수 있다. 또 360도 입체 워터슬라이드, 어린이전용 워터슬라이드 등은 온가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 도와준다.
품격 있는 서비스도 빠지지 않는다. 동남아 고급 럭셔리 휴양지에서 볼 수 있는 풀빌라 스위트는 제주 전통 가옥을 재현한 기존 방갈로형 외관을 유지하면서도 내부는 현대적 감각의 인테리어와 첨단시설로 새 단장 했다. 수중조명ㆍ전동 캐노피ㆍ선베드 등은 차별화된 휴양을 원하는 여행객들에게 호소력이 크다.
그 외 헬로키티 캐릭터룸, 어린이전용 체험공간 키즈월드, 제주의 바다를 만끽할 수 있는 프라이빗비치라운지, 화산분수쇼 등은 계절과 상관없이 호텔을 찾는 투숙객들에게 휴식과 재미를 선사한다. 뿐만 아니라 롯데호텔제주의 다양하고 알찬 체험프로그램은 남녀노소 취향에 따라 골라서 즐길 수 있어 제주를 방문한 관광객들이 롯데호텔제주 투숙을 선호하는 데 일조를 하고 있다.