옛 서울시청엔 빵 굽는 맛있는 냄새 솔솔 ~

3일 '행복한 베이커리&카페' 5호점 오픈식에서 조상호(뒷줄 왼쪽 두번째) SPC그룹 총괄사장, 김상범(〃 〃 세번째) 서울시 행정 1부시장, 강지원(오른쪽 두번째) 푸르메재단 대표 등 관계자들과 장애우 직원들이 파이팅을 외치고 있다. /사진제공=SPC그룹

SPC그룹이 3일 옛 서울시청에 위치한 서울도서관에 '행복한 베이커리&카페' 5호점을 열었다.

장애인 직원들로 운영되는 '행복한 베이커리&카페'는 지방자치단체와 비정부단체(NGO), 기업이 함께 '장애인 직업재활'이라는 공유가치를 창출하는 사회공헌 모델이다.



서울시가 매장 공간을 마련하면 SPC그룹이 매장 설비와 인테리어, 직원 교육 등을 지원한다. 장애인 채용과 매장 운영은 푸르메재단에서, 제빵제품 납품은 사회복지법인 애덕의집이 운영하는 소울베이커리에서 맡는다.

직원들은 장애인 직업교육시설인 'SPC&소울 행복한 베이커리 교실'에서 제빵 및 커피 제조 교육을 받았고 매장에서 커피와 음료를 직접 만들고 우리 밀과 유기농 원료, 유정란으로 만든 빵을 판매하게 된다. 수익금은 전액 장애인 직업재활을 위해 쓰인다.