(주)퍼시픽씨푸드는 해초비빔밤 점문점 `해초의 꿈` 브랜드를 출시하고 가맹점 모집에 나섰다.
해초 비빔밥은 다시마, 김, 파래, 청각, 톳, 미역, 우무가사리, 세모가사리, 진두말, 갈래곰보, 해파리, 천사채, 한천 등 무려 13종 이상의 해초와 날치알, 해초가공품 등을 혼합하여 비벼먹는 건강음식이다. 해초비빔밥 등 해초요리는 생소한 아이템이기 때문에 새로운 메뉴를 찾는 직장인과 중년층에게 인기가 높은 편. 특히 다이어트에 관심이 많고 변비 등으로 고생을 하는 젊은 여성들이 주요 타깃이 되고 있다.
창업비용은 30평 표준점포를 기준으로 점포임대비를 제외하고 총 8,000만~9,000만원 정도가 들어간다. (02)482-6100
<정두환기자 dhchung@sed.co.kr>