프라우스타 에스프레소 커피는 커피의 도시로 유명한 시애틀에서 최고급 원두를 항공편으로 직수입하여 항상 신선한 맛과 향을 유지할 수 있는 것이 특징. 또 포장이 가능하도록 세련되게 제작된 컵(12온스)과 뚜껑을 사용하는데, 그 디자인이 신세대 감각에 맞게 제작되었다.메뉴로는 카페라떼, 카페모카, 카푸치노, 카페아메리카노 등 모두 25종류를 취급하고 가격은 3,000~4,000원이다. 실내에서 마시지 않고 외부로 가져갈 때는 20% 할인된다. 10여종류의 커피원두는 커피매니아 취향에 따라 소량 포장으로 판매한다.
프라우스타 로고가 들어간 캐릭터 상품도 취급한다. 모자, 티셔츠와 커피용품 등 신세대 젊은 여성층이 좋아하는 상품을 다양하게 판매한다.
인테리어도 독특하다. 동그란 테이블과 나무의자 등을 비치해 젊은 커피매니아들의 취향에 맞게 꾸몄다. 또 창밖을 바라보면서 커피 맛을 즐길 수 있게 바(BAR)를 설치했다.
프라우스타코리아는 올해 안에 서울 명동, 홍대 및 부산 등지에 6개점을 오픈할 계획이다. 내년부터 매년 10호점씩 1,2층 복합매장 위주로 선별하여 2003년까지 전국적으로 50개 점포를 개점할 계획이다.
가맹비 500만원과 인테리어비 평당 130만~150만원, 에스프레소 기계설비에 1,500만원 등을 포함 5,000만원(20평 기준,점포비용 제외)이면 개점이 가능하다. (02)3142-1713
강창현기자CHKANG@SED.CO.KR
