국순당은 3일 농촌진흥청 국립농업과학원과 우리술의 품질향상 및 대중화 촉진을 위한 상호협력 협약을 체결한다고 2일 밝혔다.
양측은 이번 협약을 통해 고문헌 속에 소개된 우리술 복원과 지역 특산주 개발에 나선다. 또 전통주와 한식과의 궁합성 연구에 대한 상호 정보교류와 한식에 어울리는 우리술을 개발하기로 했다. 국순당은 지난 2008년부터 우리술 복원 사업에 나서 지금까지 이화주,자주,신도주,송절주,소곡주,동정춘등 총 14종의 전통주를 복원했다.
