◎HMR/가정조리 않고 수퍼 등서 구입하는 대체식Home Meal Replacement. 집에서 만드는 식사를 대체하는 음식. 특히 미국 슈퍼마켓을 중심으로 큰 성장을 보이고 있는데 집에서 직접 요리하기보다는 일차조리가 끝난 식품을 슈퍼마켓에서 간편히 구입하는 것이다. 미국 도심 슈퍼마켓의 경우 점심시간에는 델리코너나 샐러드바 앞에 긴 행렬이 늘어설 정도로 대체식품이 인기를 끌고 있다.
◎윈윈전략/경쟁관계 유지하며 수요창출 위해 협력
경쟁관계에 있는 기업이라도 공조하지 않으면 경쟁기업은 물론 자신까지 어려움을 겪거나 위태로울 수 있다는 점을 중시, 나와 상대편이 모두 승리하는데 주안점을 둔 전략.
이는 단순한 전략적 제휴와는 달리 기업간 경쟁관계를 유지하면서 서로 손잡고 새로운 시장 및 수요를 창출하는 것으로 전략적 제휴를 포함하는 개념이다.
