|
감자튀김, 탕수육 등 자체 기름만으로 튀김
삼성전자가 2013년형 스마트 오븐을 출시하며 다기능 웰빙 조리기기 시장을 공략한다.
삼성전자는 29일 특허출원이 완료된 웰빙 튀김 기능과 원적외선을 방출하는 항균세라믹 조리실로 요리가 가능한 2013년형 삼성 스마트 오븐을 출시했다고 밝혔다.
이 제품은 조리실에 원적외선을 방출하는 항균세라믹을 적용해 화덕이나 뚝배기로 조리한 것처럼 음식 본연의 깊은 맛을 잘 살려 주는 게 특징이다. 세라믹이 열을 받으면 긴 파장과 강한 침투력의 열작용을 보이는 원적외선을 방출, 재료 깊숙이 열을 침투시켜 음식이 골고루 잘 익기 때문이다.
또 웰빙 튀김 기능은 삼성전자가 특허 출원한 기술로 기름 없이 재료 자체의 성분만을 이용해 튀기기 때문에 건강에도 좋고 빠르게 조리할 수 있는 데다 바삭한 식감도 구현한다는 게 삼성전자의 설명이다. 감자튀김과 오징어튀김, 탕수육, 돈가스와 같은 요리도 별도의 튀김 요리기구 없이 버튼 한 번으로 쉽게 만들 수 있다.
디자인의 경우 전면부에 메탈소재의 도어핸들, 조그 다이얼 등을 통해 프리미엄 디자인을 채택했다. 제품 용량은 32 리터, 출력은 700 와트이며 출고가는 429,000원이다.
