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신종플루 확산으로 국민들의 불안 심리가 증폭되고 있는 가운데 면역력 강화식품의 대명사로 알려진 홍삼을 찾는 소비자들이 날로 늘어나고 있다. 홍삼이 신종플루 예방에도 도움이 될 것이라는 인식 때문이다. 일화는 먹기 좋은 인삼봉밀 건강식품인 '홍삼진과'로 국내 뿐만 아니라 미국, 일본 등 세계시장에서 소비자들의 인기를 한 몸에 누리고 있다. 홍삼은 원기 회복, 자양강장 등의 다양한 효능 때문에 건강보양 식품 중에 으뜸으로 손꼽히지만 특유의 향과 씁쓸한 맛 때문에 불편해 하는 소비자들이 적지 않았던 것이 사실이다. 일화의 대표 상품인 홍삼진과는 고려인삼 가운데 수삼만을 선별해서 잔뿌리 하나도 손상 시키지 않고 홍삼으로 제조한 뒤 벌꿀을 침투시켜 진공포장한 원형 그대로의 홍삼제품이다. 홍삼의 효능은 고스란히 유지하면서도 쌉쌀한 맛을 개선해 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 한 것이 특징이며 "원형 그대로에 꿀을 첨가해 홍삼이 먹기 불편하다는 인식을 바꿔 소비자들의 선호도가 높다"는 것이 일화 관계자의 설명이다. 또 고려홍편삼은 양질의 수삼을 얇게 저며서 장시간 봉밀에 침지시켜 벌꿀을 함유하도록 함으로써 누구나 맛있게 즐길 수 있도록 만들어졌다. 특히 일화의 인삼 제품은 인삼의 질이 좋기로 유명한 산지 재배농가에서 직접 구입해서 화학성분이나 잔류 농약 등의 철저한 검사를 거친 최고의 삼만을 원료로 엄선해서 사용하고, ISO-9001인증의 국제규격 품질관리 시스템을 제품의 전 과정에 적용해 소비자들에게 높은 신뢰를 얻고 있다. 일화 관계자는 "좋은 맛과 인삼의 효능, 철저한 품질관리의 삼박자를 두루 갖춘 일화의 인삼 제품은 미국, 영국, 일본 등 전 세계 40여개 국가에 수출되고 있으며, 국내 총 수출액의 50%를 점유하고 있는 국내 최고 인삼브랜드로 평가받고 있다"고 말했다. 일화의 고려홍삼진과와 고려홍편삼은 9만원에 세트로 구입할 수 있다. 문의 080-494-0000
