글로벌 외식문화기업 MPK(065150)그룹의 미스터피자는 수퍼 사이즈의 대왕홍새우와 동해산 홍게살을 토핑한 ‘홍크러쉬 피자(사진)’를 출시했다. 프리미엄 해산물을 피자에 토핑한 명품 시푸드 피자의 결정판이라는 설명이다.
홍크러쉬 피자에 들어간 대왕홍새우는 기존 피자에 들어가는 새우와는 차원이 다른 크기로, 회사 측은 통째로 그릴에 구워 탱탱하고 쫄깃한 새우의 식감과 달콤한 육즙을 고스란히 느낄 수 있도록 했다고 밝혔다. 피자 위에 한 줌씩 올라가는 게살은 100% 동해산 홍게살을 사용한다. 신선한 재료에 씨 푸드 양념을 가미해 게살의 감칠맛을 살렸다. 여기에 랍스타 껍질과 크림치즈로 만든 특제 비스크소스를 뿌려 해산물의 향연을 맛볼 수 있다.
미스터피자는 신제품 출시를 기념해 홍크러쉬 피자 포장 및 배달 주문 시 홈샐러드(5,900원)를 무료 증정하는 이벤트를 진행한다. 내점 고객에게는 홍크러쉬 피자와 샐러드바, 콜라를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 세트메뉴를 제공한다. 회사 관계자는 “출시 기념 각종 프로모션을 통해 홍크러쉬 피자를 더욱 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 기회도 놓치지 않기 바란다”고 말했다.
