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‘생활의달인’ 멸치국수! 특별한 맛의 비밀, 막걸리가 들어간다고?

‘생활의달인’ 멸치국수! 특별한 맛의 비밀, 막걸리가 들어간다고?‘생활의달인’ 멸치국수! 특별한 맛의 비밀, 막걸리가 들어간다고?




지난 27일 ‘생활의 달인’은 멸치국수 달인은 물론 찹쌀떡, 김밥 달인이 등장했다.


SBS ‘생활의 달인’에서 소개한 찹쌀떡 달인은 70년 이상 깊은 내공으로 빚는 한 인천 떡집의 찹쌀떡이다. 부드럽고 쫀득한 식감이 인상적이며 많은 이들의 사랑을 받고 있다.

또한, 방부제가 전혀 들어있지 않은 일등품 찹쌀떡이기 때문에 하루만 지나면 찹쌀떡이 딱딱하게 굳어지는 게 이곳의 자랑이라고 밝혔다.


‘생활의달인’ 멸치국수 달인의 소개도 이어졌다. ‘생활의달인’에 출연한 멸치국수는 간 무, 멸치, 막걸리 농축액으로 만들어 특별한 맛을 만들어내는 것이 특징이다.

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그 밖에도 30년 넘게 손님들의 사랑을 받는 김밥 맛집도 소개됐으며 이곳은 달인의 남다른 비법으로 손님들의 발길을 이끌었다.

‘생활의 달인’은 매주 월요일 오후 8시 55분 방영된다.

[사진=SBS 방송화면 캡처]

박재영 기자
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