‘생생정보’ 피자에 싸 먹는 찜닭이 화제로 떠올랐다.
25일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 피자에 싸 먹는 찜닭 맛집, ‘마녀찜닭’이 소개됐다.
이곳에서는 피자에 싸먹는 찜닭으로 큰 인기를 얻고 있다.
매콤한 찜닭 위에 올라간 피자 치즈와 고구마 무스가 올라가는데 토르티야에 싸 먹기까지 하면 환상의 궁합을 자랑한다고.
닭다리 사이정육 순살만을 사용하는데 맛과 식감을 높이기 위해서라고 한다.
또 이곳의 찜닭은 일반 고춧가루와 베트남 고춧가루를 섞어 사용해 매콤한 감칠맛을 내고 있다.
특히 구워낸 생닭과 각종 채소를 사용해 찜닭 육수를 만드는 것이 비법이라고 한다.
가격은 고구마찜닭 2人 26,800원, 3人 38,800원이다.
한편 이곳은 서울특별시 마포구 와우산로19길 26에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
