대상 청정원이 ‘안주야(夜) 논현동 포차 스타일 직화곱창’ 2종을 출시했다고 8일 밝혔다.
안주야(夜)는 서울 대표 맛집인 논현동 실내포차 안주 스타일로 컨셉을 잡아 지난 5월 3종(무뼈닭발·매운껍데기·불막창)을 선보이며 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
신제품 2종은 ‘직화곱창’과 ‘직화모듬곱창’으로 구성돼 있으며 숯불직화로 구워 특유의 불맛을 그대로 구현한 것이 특징이다. 고소한 풍미와 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있어, 간단한 후라이팬 조리만으로 전문점 못지 않은 요리를 맛볼 수 있다.
한편, 안주야(夜)는 통마늘근위, 오돌뼈볶음, 돼지두루치기 등 더욱 다양한 제품을 선보이며 라인업을 확대해 나갈 계획이다.
