‘생생정보’ 높이 37cm 로켓버거 맛집이 화제로 떠올랐다.
17일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘문전성시의 비밀’ 코너에서는 높이 37cm 로켓버거 맛집, ‘빨간모자마법사’이 소개됐다.
이곳은 압도적 크기를 자랑하는 높이 37cm 로켓버거로 유명한 맛집이다.
로켓버거의 패티는 제주 흑돼지만을 사용하는데 송순(소나무 순) 발효액을 넣어 잡내를 잡아주는 것이 비법이라고 한다.
또한 패티는 참나무로 훈연해 참나무 향으로 잡내를 잡고 풍미를 더한다고 한다.
제주 황게를 사용해 된장, 맛술 넣은 물에 1시간 삶아낸 후 패티, 각종 채소들과 함께 꽂아준다.
이곳의 로켓버거는 제주도 흑돼지부터 황게 등 제주도 맛을 제대로 느낄 수 있다고 한다.
가격은 로켓버거 19,900원, 불게짬뽕 9,900원이다.
한편 이곳은 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 녹차분재로59번길 3에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
